Vianočné cukrové piekla naša mama aspoň tri týždne dopredu... jeden večer zamiesila tri-štyri cestá, uložila ich dobre zabalené do komory a na druhý deň sme piekli... orechové hviezdičky, škoricové srdiečka, linecké mačacie oči... mama vaľkala cesto a ja som vykrajovala... upečené drobné pečivo mama uložila do komory a pár dní pred Vianocami sme ich zlepovali ríbezľovým lekvárom a plnkou ktorá zostala z medových rezov... vrch sme pofŕkali čokoládovou alebo citrónovou polevou... napiekli sme medvedie tlapky, orechové štangličky a samozrejme vanilkové rožky nesmeli chýbať... orechový, makový kysnutý koláč, medové rezy, makové pupáky a Vianoce sa mohli začať...
postupom času som aj ja nabehla na presne ten istý systém... len cesto na noc nezakrývam vlhkou utierkou ale balím do fólie a upečené koláčiky uchovávam vo veľkých plechoviciach ktoré som si na tento účel zadovážila... tento systém sa mi osvedčil, hlavne zdobenie je oveľa jednoduchšie... jeden večer si urobím polevy, plnky a vyložím na stôl všetko čo chcem použiť na zdobenie a potom sa už len hrám, kedysi sme to robili spolu s deťmi teraz už nastúpili vnúčatká
